Macarrones Calidad Superior
Respecto al trigo común, la Espelta tiene un mayor nivel de proteínas, minerales, vitaminas y oligoelementos. Nos aporta mucha fibra, siendo ideal, pues, para el estreñimiento, obesidad y cualquier problema causado por la falta de fibra. También es muy rica en ácido silícico que es uno de los nutrientes más necesarios en nuestro organismo.
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