Cous cous integral
El cuscús se prepara a partir de la sémola de trigo y constituye una muy buena fuente de vitaminas, fibra y hierro.
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Categorías
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Composición:
Cous cous integral de origen ecológico.
Modo de empleo:
Puede comerse frío (en ensalada) o caliente, como primer plato o plato único. Es asimismo un buen acompañamiento o guarnición de segundos platos e incluso puede ser empleado como ingrediente de distintos postres. Combina muy bien con todo tipo de alimentos (verduras, legumbres, tofu, seitán, queso, hierbas frescas y especias).
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